Rektör Gündüz; Aşçılar Üniversiteye Renk Kattılar
20 Nisan 2010
Üniversitelerarası Yemek Yarışması Kategorisinde başarılı olan Adıyaman Üniversitesi Aşçılık Takımı öğrencileri doyasıya eğlendi.
Daha önce Uluslararası Altın Kep Aşçılar Yarışmasının Üniversitelerarası Yemek Yarışması Kategorisinde ikinci olan Adıyaman Üniversitesi Aşçılık Takımı, İstanbul TÜYAP-Beylikdüzünde 18-21 Mart 2010 tarihleri arasında gerçekleştirilen 8. Uluslararası İstanbul Gastronomi Festivalinde 2 kategoride girdiği yarışmalarda büyük başarı göstererek, 1 Altın ve 1 Bronz madalya kazandı.
22 ülkeden gelen aşçılık takımlarının çeşitli kategorilerde katıldığı yemek yarışmalarında, Adıyaman Üniversitesi Meslek Yüksekokulu Teknik Programlar Bölümü, Aşçılık Programı Takımı JPT 1 (Gençler Pratik Ekip Yarışması) kategorisinde birinci olarak altın madalya ve JP 8-(Modern Türk Mutfağı Ekip Yarışması) kategorisinde ise üçüncü olarak bronz madalyayı aldı. Tüm Aşçılar Federasyonu (TAF) tarafından düzenlenen 8. Uluslararası İstanbul Gastronomi Festivalinde yemek yarışmaları Dünya Şefler Birliğinin (WACS) belirlediği standartlar çerçevesinde yapıldı. Yarışmada başarı gösteren öğrencilerimiz madalyalarının yanı sıra dünya genelinde geçerliliği olan sertifika sahibi oldular. Aynı yarışmada bireysel olarak katılan Üniversitemiz Meslek Yüksekokulu Teknik Programlar Bölümü Öğrencisi İlker BATIR ise Restaurant Tatlı Tabağı Sunumu dalında Pir Sultan, King Antiochus, Prometheusun Ateşi ve Yeşil Rüya tatlıları ile Merit Ödülü aldı.
Öğrenciler yarışma sonrasında Vehbi Çok Vakfı Konferans Salonunda müziksel faaliyetler topluluğunun da katkılarıyla Uluslar arası İstanbul Gastronomi Festivali ödül kutlaması ve konser düzenledi. Öğrenciler tarafından verilen konserde aşçılar takımına da Rektör Prof. Dr. Mustafa Gündüz tarafından çiçek takdim edildi. Gündüz, aşçılık takımını tebrik ederek, aşçıların üniversiteye renk kattığını dile getirdi. Gündüz, nisan ayı içerisinde çocuk filmleri festivali düzenleyeceklerini söyleyerek, Mayıs ayı içerisinde de bahar şenlikleri düzenleyeceklerini belirtti. Mayıs ayı içerisinde film festivalinin de yapılacağını kaydeden Gündüz, festivalde gösterime giren filmlerin yönetmenleri ve oyuncularının da öğrencilerle beraber olacağını ifade etti.
Öte yandan yarışmada JPT 1 (Gençler Pratik Ekip Yarışması) kategorisinde birinci olarak altın madalya alanlar: Sema Perçin, Metin Koçyiğit, Can Özdek ve Şemsettin Doğru ve JP 8-(Modern Türk Mutfağı Ekip Yarışması) kategorisinde üçüncü olarak bronz madalya alanlar ise Gizem Gülbaş, Orçun İdiz, Murat Karakocaoğlu ve Sinan Tukaç adlı öğrencilerden oluşuyor.